みなさんこんにちは!餃子!レバニラ!炒飯!ラーメン!都内に何度でも通いたい町中華が何軒かありますが、その中でも特別大好きな町中華をご紹介します!みんな大好き、餃子の王さまです!
浅草駅からのんびり歩いて5分程度で到着しました!食べログ百名店に選出されたお店なので、とっても大人気!いつも行列です。そういうわけで開店時間の30分前から、待機しました。餃子の王さまに行く日はいつも気合い入りまくりなので、大体30分前には到着しています。
餃子の王さまは、1954(昭和29)年創業の歴史ある町中華です。現在は3代目が毎日餃子を握っています。本当に美味しいんです。開店10分前になるとメニュー渡され、店前で事前に注文を済ませます。とっても段取りが良く、スピーディーです。席に着くと、既にお酒が置かれている時もあります。
二階席に案内された後、レモンサワーとビールで乾杯です。633でぐびっと一気に飲ります。
箸休めその1に、ねぎ味噌。一見何の変哲もないただのネギのスライスなのですが、不思議と食べたくなる一品です。お酒とも合うし、もちろん餃子にも合うし、マストです。
箸休めその2は、ザーサイ。説明不要、町中華にザーサイは欠かせません。
3バカトリオと一緒に、餃子がくるまでちびちび飲ります。
お待ちかねの、王さま餃子が到着です。本当に美味しくて、マジで大好きな餃子です。一般的な餃子の形とは少し違い、細長く小ぶりの揚げ焼き餃子です。
王さま餃子の特徴は、何と言ってもほとんど餡にお肉が入っていないこと。細かく刻まれた野菜餡に、お気持ち程度のお肉が練り込まれています。「餃子にお肉が入ってない……だと?」と思うかもしれませんが、これが美味しい。
たっぷりの野菜餡が惜しみなく入っているので、小ぶりながらも食べ応えがあります。揚げ焼きにも関わらずあっさりしているので、パクパク食べられちゃいます。
こちらは肉餃子。野菜メインの王さま餃子とは違い、お肉たっぷりの王道餃子です。とにかく肉肉しい!大ぶりなのでひょいひょいっと食べるタイプではなく、噛み締めて食べる感じです。肉餃子も大好きですが、いつもの調子はやっぱり王さま餃子が一番です。
スープ餃子。水餃子です。これも大好きな一品です。生姜が効いた優しく温かいスープに、ぷりぷりの水餃子が入っています。王さま餃子や肉餃子よりも少しお値段は張りますが、おすすめです。
町中華で外せないのが、ニラレバ炒め。最高に美味しい! レバが美しいので、色々な角度から撮影したニラレバを載せますね!
レバがふわっふわで柔らかくて、溶けるんです。こんなに美味しいニラレバは初めて!ここのニラレバが、個人的に世界最強だと思っています!
炭水化物のお時間です!焼きそば。ソース焼きそばもありますが、塩焼きそばにしました。焼きうどんよりは細いですが、焼きそばにしてはかなりの太麺!野菜もたっぷりなので、食べ応え抜群です。少々お味が優しいので、刺激と細麺をお求めの方は、ソース焼きそばをおすすめします。
トリを飾るのは、チャーハン。シンプルで優しいお味なので、万人受けする一品だと思います。個人的にはもう少し激しめの味付けが好きですが、餃子をお腹いっぱい食べた後なので、この素朴なお味が染み渡ります。
何を食べても本当に美味しいのですが、特におすすめしたいのが王さま餃子とニラレバ炒めです。ニラレバ炒めは革命的で、レバのイメージが一気に変わると思います。 またお店の方は皆さん親切丁寧で優しくて、毎回訪れると温かい気持ちになります。 とにかく美味しい!大好きなお店です!
ご興味がある方は、ぜひ!
【餃子の王さま】
*住所→東京都台東区浅草1-30-8
*アクセス→東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩5分。
→都営浅草線 浅草駅 徒歩5分。
*営業時間→[月・水・木・金
] 11:15 - 14:00、16:00 - 20:00
[土・日] 11:15 - 20:00
*定休日→火曜日
*電話番号→03-3841-2552
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